메뉴
마늘로스팅보쌈
북막골 대표메뉴로서 엄선된 삼겹살
부위를 정성껏 삶은 후 마늘베이스의
시즈닝 오일에 살짝 로스팅하여
풍부한 육즙과 마늘향기를 머금은
북막골만의 로스팅보쌈입니다.
중:33,000원, 대:43,000원
북막골만두전골
직접 빚은 북막골만두와 쇠고기가 듬뿍
들어간 만두전골입니다. 각종 야채들도
아낌없이 들어갔습니다.
중:31,000원, 대:43,000원
구석기갈비
북막골의 야심찬 메뉴를 소개합니다
어릴 적 즐겨보던 만화에서나 봄직한
임팩트 있는 통갈비로써 북막골 주인장의
꿈을 실현시켰습니다.^^ 소갈비 중 가장
살밥이 많은 6,7,8번 갈비대만을 엄선하고
전통방식으로 찐 후 특제 마늘소스를 발라
다시 구워주었습니다.
중:53,000원, 대:93,000원
막국수
매일매일 춘천에서 공수해 온 메밀국수.
북막골만의 특제 양념으로 볶은
고기고명을 아낌없이 올리고 아삭아삭
절임 무와 각종 신선한 채소로 깔끔하고
든든한 특식!! 오직 북막골에서만
맛 보실 수 있습니다.
10,000원
갈만탕
새싹삼 한 뿌리가 통으로 들어갔습니다.
녹각, 황기, 통후추, 통마늘, 신선한 야채 등
한약재로 긴 시간 고아낸 육수에 삶은 갈비와
고추만두, 고기만두를 넣어주면 영양만점
갈만탕이 완성됩니다.
16,000원
100%녹두전
무엇이 100%냐고요,
북막골의 녹두전은 100% 국내산 녹두만
사용하고 있습니다. 조미료를 사용하지
않기 때문에 더욱 담백하고 고소한
우리 녹두의 참 맛을 경험 해 보세요.
12,000원
한우물육회
싱싱한 우리한우 1, 1+ 이상 등급을
사용한 육회에 북막골의 비법육수와
새싹삼까지 더해져 향긋함과 건강하ㅁ까지
겸비한 깔끔하고 시원한 신개념의
육회물회입니다.
16,000원
한우육회비빔밥
싱싱한 한우와 각종 신성한 야채를
더했습니다.
12,000원
마늘로스팅보쌈
중: 31,000원 / 대: 43,000원
북막골만두전골
중: 31,000원 / 대: 43,000원
구석기갈비
중: 53,000원 / 대: 93,000원
한우육회(180g)
16,000원
100%녹두전
12,000원
지리산도토리묵
13,000원
한우물육회(120g)
16,000원
굴회(계절메뉴)
15,000원
굴전(계절메뉴)
12,000원
갈만탕
16,000원
막국수
10,000원
한우육회비빔밥(100g)
12,000원
다슬기비빔밥
10,000원
묵밥
9,000원
고추떡만둣국
10,000원
도토리묵
13,000원
고추만두
6,000원
새우만두
6,000원
소주
4,000원
카스
4,000원
클라우드
6,000원
백세주
8,000원
복분자
12,000원
화요
20,000원
일품진로
25,000원
장수막걸리
3,000원
가시골막걸리
6,000원
음료수
2,000원